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Colección
Recetas para masa muscular
Buena proteína en cada plato: pollo, pescado, huevo, pavo, tofu y legumbres.
Al menos un alimento proteico claro por ración. Combínalo con un carbohidrato (arroz, papa, avena) si hay entrenamiento.
El músculo se construye con proteína, entrenamiento y sueño. La receta ayuda; no sustituye un plan deportivo.
77 recetas en esta colección
EspañolaPaella de mariscos
Arroz azafranado con camarón, mejillón y calamar
60 min · 4 raciones · media
FamiliaMasa muscularSubir de peso
JaponesaRamen de miso
Caldo umami, huevo jammy y fideos en 40 minutos
40 min · 2 raciones · media
VegetarianasFamiliaMasa muscular
MexicanaTacos de pescado estilo Baja
Pescado dorado, col morada y crema de lima
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
TailandesaPad Thai
Fideos de arroz, tamarindo, cacahuate y lima
37 min · 3 raciones · media
FamiliaMasa muscularSubir de peso
PeruanaCeviche peruano
Pescado fresco curado en lima, cebolla y ají
25 min · 4 raciones · fácil
DiabetesFamiliaSin gluten
IndiaPollo a la mantequilla
Murgh makhani: salsa de tomate, garam masala y crema
60 min · 4 raciones · media
FamiliaNiñosMasa muscular
NórdicaSalmón al horno con espárragos
Limón, eneldo y una charola en 18 minutos
24 min · 2 raciones · fácil
DiabetesHipertensiónTercera edad
Casera saludablePollo al limón con brócoli
Pechuga jugosa, vapor de cítricos y crucíferas
32 min · 4 raciones · fácil
DiabetesHipertensiónNiños
MediterráneaPescado al vapor con hierbas
Merluza, tomate, calabacín y limón en papillote
30 min · 2 raciones · fácil
HipertensiónDiabetesTercera edad
InternacionalNuggets de pollo al horno
Costra de avena y dip de yogurt, sin freidora
40 min · 4 raciones · fácil
NiñosFamiliaMasa muscular
VietnamitaPho de pollo
Caldo aromático, fideos de arroz y hierbas frescas
70 min · 4 raciones · media
FamiliaTercera edadMasa muscular
LatinoamericanaArepas de pollo y aguacate
Masa de maíz, relleno jugoso y fácil de agarrar
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosSin gluten
MexicanaHuevos rancheros
Huevos, salsa roja y tortilla de maíz
25 min · 2 raciones · fácil
VegetarianasFamiliaNiños
HawaianaPoke de salmón
Cubos de salmón, arroz y toppings crujientes
35 min · 2 raciones · fácil
DiabetesFamiliaSin gluten
EspañolaMerluza con pisto
Pescado blanco sobre calabacín, pimiento y tomate
45 min · 4 raciones · fácil
DiabetesHipertensiónTercera edad
InternacionalWrap de pavo
Tortilla integral, pavo, lechuga y aguacate
10 min · 2 raciones · fácil
FamiliaNiñosDiabetes
MexicanaCaldo de pollo con lima
Zanahoria, apio, cilantro y un pollo que se deshace
75 min · 6 raciones · fácil
FamiliaNiñosTercera edad
ColombianaAjiaco de pollo
Sopa bogotana de tres papas, mazorca y guascas
70 min · 6 raciones · media
FamiliaTercera edadNiños
BrasileñaMoqueca de pescado
Estofado bahiano con leche de coco, tomate y cilantro
45 min · 4 raciones · fácil
FamiliaSin glutenDiabetes
PeruanaLomo saltado
Salteado peruano de res, tomate, cebolla y un toque de soya
32 min · 4 raciones · media
FamiliaMasa muscularSubir de peso
MexicanaPozole verde
Maíz cacahuazintle, pollo y salsa de tomatillo con pepita
75 min · 6 raciones · media
FamiliaSin glutenNiños
CubanaRopa vieja
Falda deshebrada en sofrito cubano de pimiento y tomate
110 min · 6 raciones · media
FamiliaTercera edadSin gluten
FilipinaAdobo de pollo
Pollo filipino en vinagre, ajo y laurel
55 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosSin gluten
JaponesaOyakodon
Pollo y huevo sobre arroz, en caldo dashi suave
25 min · 2 raciones · fácil
FamiliaNiñosTercera edad
JaponesaSalmón teriyaki al horno
Glaseado corto de soya, jengibre y ajonjolí
25 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesNiños
MarroquíTajín de pollo y ciruela
Pollo con cebolla, canela y un toque dulce de fruta
70 min · 4 raciones · media
FamiliaTercera edadSin gluten
TurcaKöfte al horno
Albóndigas turcas de pavo, perejil y comino
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosDiabetes
GriegaSopa avgolemono
Caldo de pollo griego con huevo, limón y arroz
45 min · 4 raciones · media
FamiliaTercera edadNiños
PortuguesaBacalao al horno con pimientos
Pescado, pimiento asado y aceituna, al estilo portugués
45 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesHipertensión
HúngaraGulash magro
Estofado húngaro de ternera, pimentón y pimiento
110 min · 6 raciones · media
FamiliaTercera edadSin gluten
NórdicaAlbóndigas de pavo
Suecas ligeras, al horno, con salsa de yogurt y eneldo
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosDiabetes
InternacionalPollo asado a las hierbas
Un pollo entero, limón, romero y papas en la misma charola
90 min · 6 raciones · fácil
FamiliaNiñosTercera edad
FrancesaEnsalada nicoise
Atún, huevo, judía verde, tomate y aceituna
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
CaribeñaPollo jerk al horno
Marinado jamaiquino de pimentón, tomillo, jengibre y lima
60 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosSin gluten
CaribeñaSancocho de pollo
Caldo criollo con yuca, mazorca y cilantro
70 min · 6 raciones · fácil
FamiliaTercera edadNiños
PeruanaAjí de gallina
Pollo deshebrado en salsa de ají amarillo y pecanas
60 min · 6 raciones · media
FamiliaTercera edadMasa muscular
MexicanaTacos al pastor al horno
Pavo o cerdo magro, achiote, piña y cilantro
45 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
LatinoamericanaPicadillo de pavo
Carne magra con papa, zanahoria, aceituna y comino
45 min · 6 raciones · fácil
FamiliaNiñosTercera edad
LatinoamericanaArroz con pollo
Arroz amarillo, pollo, chícharo y pimiento
60 min · 6 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
BrasileñaFeijoada ligera
Frijol negro, verdura y un poco de pavo ahumado
90 min · 6 raciones · media
FamiliaTercera edadMasa muscular
ArgentinaMilanesa al horno
Pechuga empanizada con avena, al horno, limón
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
ArgentinaPollo al chimichurri
Pechuga o muslo, perejil, ajo, orégano y vinagre
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesHipertensión
CoreanaBulgogi al horno
Tiras de res magra, pera, ajo y sésamo
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
ChinaSopa de wonton
Dumplings de pavo, caldo claro y bok choy
45 min · 4 raciones · media
FamiliaNiñosTercera edad
NanyangPollo Hainan
Pollo poché, arroz del caldo, jengibre y cebollín
70 min · 4 raciones · media
FamiliaTercera edadNiños
IndonesaSatay de pollo
Brochetas, cúrcuma y salsa de cacahuate ligera
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
LaosianaLarb de pavo
Picadillo lao, hierbabuena, lima y arroz tostado
25 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
VietnamitaBún chả
Fideos de arroz, albóndigas de pavo a la plancha y hierbas
40 min · 4 raciones · media
FamiliaDiabetesSin gluten
IndiaPollo tandoori al horno
Yogur, especias y horno alto en vez de tandoor
50 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesTercera edad
IndiaPaneer tikka al horno
Cubos de queso indio marinados y asados
35 min · 4 raciones · fácil
VegetarianasFamiliaSin gluten
LevanteShish tawook al horno
Brochetas de pollo al yogur, ajo y limón
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
LevanteKibbeh al horno
Bandeja de trigo burgol, pavo y cebolla
60 min · 6 raciones · media
FamiliaDiabetesMasa muscular
Africana-portuguesaPollo peri-peri al horno
Chile africano, limón y pimentón
55 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
EtíopeDoro wat ligero
Pollo etíope en cebolla, berbere y huevo
70 min · 5 raciones · media
FamiliaDiabetesSin gluten
EspañolaPulpo al pimentón
Pulpo tierno, patata y pimentón de la Vera
65 min · 4 raciones · media
FamiliaDiabetesSin gluten
FrancesaCoq au vin ligero
Pollo estofado en vino tinto, hongo y cebolla
75 min · 5 raciones · media
FamiliaTercera edadDiabetes
AustriacaSchnitzel al horno
Milanesa austriaca sin sartén de aceite
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosTercera edad
RusaStroganoff de pavo
Tiras de pavo, hongo y yogur en vez de crema
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaTercera edadDiabetes
GriegaSouvlaki al horno
Brochetas griegas de pollo, orégano y limón
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesNiños
BritánicaFish and chips al horno
Pescado empanado y papa, todo al horno
55 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosMasa muscular
BritánicaShepherd's pie ligero
Pavo, verdura y puré de coliflor y papa
55 min · 6 raciones · media
FamiliaNiñosTercera edad
IrlandesaIrish stew ligero
Pavo o cordero magro, papa, zanahoria y tomillo
70 min · 6 raciones · fácil
FamiliaTercera edadSin gluten
EstadounidenseEnsalada Cobb ligera
Pollo, huevo, tomate, aguacate y vinagreta
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
CajúnJambalaya ligero
Arroz criollo con pollo, pimiento y tomate
50 min · 5 raciones · media
FamiliaSin glutenMasa muscular
Tex-mexChili de pavo
Pavo molido, frijol, chile y comino
50 min · 6 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
MexicanaBowl burrito
Arroz, frijol, pollo, pico de gallo y lechuga
40 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
NórdicaSalmón a la mostaza
Filete al horno con mostaza, limón y eneldo
25 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesTercera edad
JaponesaYakitori al horno
Brochetas de pollo, cebollín y glaseado tare ligero
30 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosDiabetes
TailandesaCurry rojo ligero
Pasta de curry, coco light, verdura y pollo o tofu
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaSin glutenDiabetes
JaponesaDonburi de salmón
Bol de arroz, salmón al horno y pepino
25 min · 3 raciones · fácil
FamiliaDiabetesNiños
TailandesaMassaman de pollo
Curry tailandés-malayo de coco, papa y especias dulces
50 min · 5 raciones · media
FamiliaSin glutenMasa muscular
ContemporáneaCésar ligera
Lechuga, pollo, anchoa mínima y yogur
25 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesMasa muscular
FrancesaPollo a la mostaza
Pechuga, mostaza, tomillo y horno
35 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesTercera edad
EspañolaMerluza con pimientos
Filete al horno sobre cama de pimiento asado
30 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesTercera edad
MediterráneaAtún a la vinagreta
Atún a la plancha, cebolla encurtida y perejil
23 min · 4 raciones · fácil
FamiliaDiabetesSin gluten
AsiáticaPollo a la naranja al horno
Muslo, jugo de naranja, jengibre y soya mínima
50 min · 4 raciones · fácil
FamiliaNiñosDiabetes
EspañolaPescado en escabeche
Pescado, vinagre, cebolla y laurel, frío o tibio
35 min · 4 raciones · media
FamiliaDiabetesSin gluten